Kaffeprovning
Kaffe är som vin. Hur det smakar beror på var det växer, hur det skördas och förstås hur det rostas. Kaffeträden är ömtåliga och precis som vindruvor plockas stor del av kaffebären för hand. En hel del av vårt kaffe kommer från Colombia, Brasilien och Etiopien.
På kaffeprovning hos oss får du chansen att smaka olika sorters kaffe, från syrliga till söta. Kaffekaraktärer med chokladinslag, nötighet eller citrus finns i Rosteriet. Kanske är det någon helt annan smak som framträder när du smakar kaffe på ett helt nytt sätt?
Vilken kaffeprovning du än väljer så får du kaffehistorier på köpet. Det blir lätt så när man pratar kaffe med oss på Löfbergs. Det finns mer än 100 års kaffepassion att dela med sig av.
Small – 1,5 timme för 350:-/person
Du får prova tre sorters kaffe som har helt olika karaktärer. Medan du upplever kaffet med alla dina sinnen får du känna dig fram till vad du faller för. Kaffeprovningen avslutas med att du får provsmaka en välbalanserad kopp kaffe tillsammans med en chokladpralin. Det särskilt utvalda kaffet gifter sig på ett ljuvligt sätt med den handgjorda chokladpralinen.
Medium - 2 timmar för 450 :-/person
Du får prova tre sorters kaffe som har helt olika karaktärer. Medan du upplever kaffet med alla dina sinnen får du känna dig fram till vad du faller för. Därefter får du skapa en egen kaffeblandning. Den mals som du vill ha den.
Kaffeprovningen avslutas med att du får provsmaka din egen kaffeblandning och ytterligare en kaffesort tillsammans med en chokladpralin. Det särskilt utvalda kaffet gifter sig på ett ljuvligt sätt med den handgjorda chokladpralinen.
Large – 3 timmar för 600:-/person
Du får prova tre sorters kaffe som har helt olika karaktärer. Medan du upplever kaffet med alla dina sinnen får du känna dig fram till vad du faller för. Därefter får du skapa en egen kaffeblandning. Den mals som du vill ha den.
När du väljer Largepaketet får du också lära dig hur olika bryggtekniker påverkar smaken. Vi provar espresso, presso och brygg med filter och filterhållare. Allra sist får du en ljuvlig kaffeupplevelse där vi valt ut ett speciellt kaffe som du får smaka tillsammans med en handgjord chokladpralin.
Boka en kaffeprovning för dig och dina vänner hos oss på Rosteriet.
Rosteriet@lofbergslila.se
Telefon 054-140160
